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【京都長岡京市】食欲をそそる、つけ担々麺【風来坊】とは

グルメ

京都長岡京市周辺での仕事や訪問時には是非足を運んで頂きたいお店の紹介です。

お昼何にしようかニャ~、、、あ!!つけ麺を食べようニャ!!

そう思った貴方!

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平日でも満席御礼!!つけ担々麺屋【風来坊】

今日は長岡京市で有名なつけ担々麺屋【風来坊】のご紹介です。

訪問したのは、「平日12時前」に訪問開店直後にも関わらず、既に満席でした。
店内には肉味噌の香りが充満しています!!

さすが人気店です。

店内には、これ見よがしに飾られている店舗紹介の切り抜き?が壁にビッシリでした。

これは期待もうなぎ登りですね!

ちなみに、食べログでも☆3,78の高評価です!!

風来房 - 長岡京/つけ麺 [食べログ]
風来房 (長岡京/つけ麺)の店舗情報は食べログでチェック! 【禁煙】口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です!地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。

店内に案内され、少し並んで待っている時に目にはいったのが、
こちら↓↓ 肉みそ飯(350円)↓↓近くに席の人が食べていました。

めちゃくちゃ食欲をそそるビジュアルと店内に立ち込める肉味噌の香りで、一緒に行った同僚も同じく注文を決意しました。

メニューを見ると「白虎(基本の味のつけ担々麺)」とありましたので、先ずは何事も基本からということで、白虎をチョイス。
(メニュー下の唐辛子マークが辛さを表しており、白虎は1辛です。)

今回注文したのは、

白虎「ひや麺」(750円)と肉みそ飯(350円)


麺は「熱盛り」と「ひや麺」が選べます。
また、こちらの店は最初から大盛りにするのも良いですが、替え玉(130円)で後から追加するのがお腹の具合と相談できて良いと思います。

「麺」について

麺は【中細麺】で少し固茹でされています。
黄色がかったやや縮れ気味の中細麺で、ひや麺に合わせて、冷水で締められており、だいぶコシがあります。

つけ汁に麺を付けて食べてみると胡麻の風味と唐辛子系のピリ辛感、そして食べ続けることで沈殿していた山椒の「しびれ」を感じることができます。

麺が細い分、あっさりとした感じで味わうことができるので、味わうほどにほんのりと辛みも感じてきます。

「つけスープ」のお味は

肉味噌の「甘さ」とスープの「辛さ」がバランス良く交わり美味しいつけ汁

スープは胡麻が強調しているわけではないので、適度な胡麻の風味と味を楽しめます。
胡麻の風味と程良い辣油の辛さ、酸味のバランスが抜群で甘辛くまろやかで、スルスルと箸が進みます。

また、辛さについては「1辛」ということもあり、ほとんど辛さを感じません。

アノ「肉みそ飯」の評価

一口目「パクッ」と、

「んん??」あれ?、、、、、、、めちゃ違和感があります。

甘い。とても甘い。
あんなに空腹の私にはにはキラキラ光って見えたのに。
期待値が高すぎたため少し期待ハズレではありました。

ただ、食べてくうちに、徐々に癖になっていきました。
そして、最後は「つけ汁」をかけて〆で食べると2度楽しめます。

テーブルにある「自家製辣油」をかけて食べて下さい!

これが美味しいです!!
唐辛子の辛味と香りが引き立つ辣油となっており食欲をそそります。
「肉みそ飯」にかけてよし!「つけスープ」にかけて良し!!

まさに「万能」です!

まとめ

食べログでは、食べログでも☆3,78でしたが、
私としては【つけ麺】としては☆3,5でした。

ただ、今後、食欲が落ちる季節にはうってつけのお店だと思います。
スルッとすすることの出来る細麺と爽やかな酸味、そしてバランスのよい辛さできっと一人前を食べる事が出来る一杯となっています。

お店の情報

ツイッタもされています。限定メニューについてもツイートされています。

もし興味のある人はフォローしてみてくださいね。

風来房 @takekafu

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